La Tarte au riz
une de nos spécialité depuis trois générations
Quoi qu'en dise l'AFSCA, la tarte au riz est clairement sans danger pour la santé, en effet le lait cru utilisé est pasteurisé pendant la cuisson du lait, nos tartes au riz ne sont pas entreposées au frigo car elles sont fraiches du jour.
le fleuron de notre patrimoine culinaire est encore la pour longtemps.