Les gâteaux
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Le Sensation
Mousse onctueuse au chocolat au lait et chocolat noir sur fond croquant aux noisettes. Prix:4,9 euros la part.
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Le Pina Colada
Crème au lait de coco, ananas roti, biscuit coco et fond croquant pistache-coco. une tuerie! Prix 6 euros la part.
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Le Flamenco
Mousse au chocolat blanc et à l'huile d'olive, fraises, coulis de fraise, croquant chocolat fondant.
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L'Émotion
Croustillant aux noisettes, mousse vanille, coulis framboise violette, biscuit chocolat et mousse chocolat au lait 4,9 euros par personne
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L'Obsession
Gâteau à base de mousse au chocolat, mousse à la vanille et crème framboise sur un biscuit tendre. Prix:5 euros la part.
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Le Somptueux
Savoie, crème fraiche, fraises, framboises et macarons. prix:9 euros la part
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Le Séduction
Mousse chocolat, crème brûlée à la vanille, biscuit tendre sur fond croquant. Prix:4,9 euros la part.
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exception
Framboises entières,mousse et biscuit chocolat Prix: 4,9 euros la part.
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Le Vanité(vanille-thé)
Biscuit cassonade, mousse vanille-thé et coulis de mûre basilic Prix:4,9 euros la part.
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L'Addiction
Crème caramel framboise, mousse chocolat, craquant aux éclats de caramel, biscuit tendre.
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Le Parfait
Pâte à choux,biscuit sablé, crème pâtissière, crème fraiche, crème fraiche chocolat,macarons Prix 4,9 euros la part.
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Le Chiboust
biscuit vanille comme un fond de tarte, crème brulée passion-cerise, crème chiboust(pâtissière enrichie de meringue tendre ) 4,9 euros la part..
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Le Tentation
Biscuit super tendre aux noisettes, mousse chocolat au lait et mousse chocolat fondant. 4 euros la part.
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Le Faustein
Fond sablé breton, crème framboise, crème chiboust, meringue italienne, framboises. 4 euros la part.
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Le Passion
Mousse chocolat au lait-crème passion-biscuit soufflé vanille 4,9 euros la part.
Les individuels
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L'Éclair au Chocolat
Pâte à choux fourrée à la crème pâtissière et glaçage au chocolat. Véritable classique en matière de patisserie.
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Le Baba au Rhum
Gâteau savarin arrosé de rhum, accompagné d'une onctueuse chantilly.
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Le Chinois au Café
Pâte à choux à la crème fraîche nature et café nappée d'un glaçage au café et de nougatine.
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Le Chinois au Chocolat
Pâte à choux à la crème fraîche nature et chocolat nappée d'un glaçage au chocolat.
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Le Misérable
Biscuit tendre aux amandes et à la crème au beurre vanille.
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La Religieuse
Gâteau fait de deux choux superposés et glacés au fondant, l'un fourré de crème fraiche et l'autre de crème pâtissière, garni de crème au beurre café
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Le Chinois Café
chou fourré de crème fraiche, nappé d'un glaçage café surmonté de mousse café et d'une meringue saupoudrée de cacao
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Le Chinois Chocolat
chou fourré de crème fraiche, nappé d'un glaçage chocolat surmonté de mousse chocolat et d'une meringue saupoudrée de cacao
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La croute aux Fraises
Incontournable de la pâtisserie composé d'une pâte sablée croustillante, de fraises coupées en morceaux et d'une pointe de chantilly.
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La Croûte aux Framboises
Biscuit sablé avec crème pâtissière onctueuse, coulis de framboise et framboises.
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La Pensée
Petit gâteau à la frangipane, pate sablée, confiture d'abricot ou de framboise.
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Flamenco Individuel
Mousse au chocolat blanc et à l'huile d'olive, fraises, coulis de fraise, croquant chocolat fondant.
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Le sensation individuel
Mousse onctueuse au chocolat au lait et chocolat noir sur fond croquant aux noisettes.
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salma fraises ou framboises
pâte feuilleté, pâte à choux, crème pâtissière,crème fraiche, fraises ou framboises
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Melo Cake
Les viénoiseries
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La tarte aux Pommes (divi paurin)
Tarte composée d'une compotée de pomme, raisins, cannelle, et lamelles de pomme posées sur une crème pâtissière, garnie d'un croquant aux amandes et d'une crème à clafoutis.
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La Gaufre de Chasse
Délicieuse pâte à gaufre aux saveurs de vanille avec de petits morceaux de sucre perlé.
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La Tarte aux Oeufs
composition aux oeufs sur une épaisse couche de sucre
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Le Gâteau Brioche
gâteau composé de plusieurs brioches.
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La Tarte aux fruits couverte
Tarte aux fruits avec son couvercle feuilleté.
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La Tartelette à la Rhubarbe
tarte remplie de rhubarbes rouges et saupoudrée de sucre.
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Croissant
Petite douceur du dimanche matin à la pâte feuilletée.
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Clafoutis
Pâte sablée, crème pâtissière et frangipane, crème à clafoutis, cerises, framboises ou pêches de vigne.
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La tarte aux fraises
Tarte avec crème pâtissière, fraises et confiture de fraise.
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Frangipane
petit gâteau à base de frangipane et de confiture d'abricot
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minis boules de Berlin
beignets fourrés de crème pâtissière
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Lettres Farcies
Délicieuse pâte d'amandes et feuilletage croquant
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La Galette Des Rois
L'incontournable galette fourrée à la frangipane
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La Tarte Au Riz
Une spécialité depuis 3 générations
